Carnets de Seattle: Patchwork d'impressions et d'humeurs d'un Français expatrié puis revenu des Etats-Unis. Depuis mars 2011, ces carnets sont aussi le journal de mon combat contre la leucémie, les séquelles de la greffe de moelle osseuse et le cancer secondaire apparu en Janvier 2024...

dimanche 6 décembre 2009

Chocolat au Bacon

Sans déconner, pour le chocolat, oubliez la Suisse.

Seattle héberge des chocolateries de qualité, avec des chocolats fabuleux, comme le chocolat au curry que l'on trouve chez Theo. Faut essayer pour comprendre, c'est à tomber par terre.

Aujourd'hui on est tombé sur une marque de chocolat auto-proclamée "de luxe" avec par exemple un chocolat aux goji berries et au sel de l'Himalaya... Et ce chocolat: Mo's bacon bar.


Ca fait pas super envie comme ça a priori... Moi ça m'évoque un vieux MacBacon pourri plein de gras.

Alors évidemment on a décidé d'essayer, normal.

Et ben figurez vous que ca démonte pas mal. C'est un peu comme les caramels au beurre salé, façon amérique :).


2 commentaires:

  1. alors là les amis ! la comparaison avec les caramels au beurre salé vous oblige a en ramener (si c'est pas trop cher) et puis si vous voulez vous pouvez aussi en ramener du au curry qui a priori me dit vachement plus... :)
    Alix

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  2. c'est bete y'en avait pas a la bearnaise...:D

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